第13章 第 13 章

叶芮这会的生意还算不错。

现在还不到正经饭点,袁古离开后也不过十来分钟,她们就卖了十来份出去,现在摊位上还有两个人在等着她们装盘子。

“快快,剩下的我都包全了。”

袁古挤了进去,他探头看着木桶里少了不少,便问着:“怎么样,够不够二十多人份?”

“差不多还有二十七八份的样子。”叶芮心里盘算了下,她这次大概准备了接近四十人份,等人流量一多,怕是半个小时不到就能卖完。

袁古立马点头,“都给我装起来。”

叶芮先替其他人装好,跟着提议,“要是离得近,不如我将木桶和炉子都给拎过去吧,不然你拿过去都凉了,影响口感不说还怕闹肚子。”

“行行行,就按你说得来。”袁古连连点头。

明明秋风阵阵,这会他已经急的满头大汗,这会也顾不上会不会弄脏自己高价钱从外地买来的公文包,直接伸手拎起一个木桶,还催促着:“这边走,都饿着等饭吃,劳烦你们走快点。”

顾不上多说,四个人分别拎着朝着某处工地走去。

叶芮能看得出这位袁包头的急切,显然这次来购买这么多人份的伙食是发生了什么意外的事。

她之所以会提出一同前往。

除了温度确实会影响口感之外,也是想着或许这次意外能化作她们的机遇。

没多久,就到了地方。

袁古显得格外热诺,招呼着众人,“来来,今天咱们尝尝稀罕菜,别看土豆泥不起眼,拌着肉臊子的酱汁,好吃的不得了。”

紧跟着,他又对着叶芮两人道:“这里就二十一个人,你们给他们都盛一点,把饭碗压牢实了,能多装就多装。”

叶芮自然没意见,立马和大伯娘合作起来。

一个装土豆泥一个盛酱汁。

没一会功夫,就将两个木桶刮得干干净净。

“是挺香啊。”

“没想到土豆泥还这么好吃。”

“这黄瓜嚼着够脆,还挺新鲜。”

“对比前几天,咱们就跟吃猪食一样……”

袁古原先听着大伙满意的言语,脸上总算是放松了一些,结果一听到‘猪食’就狠狠瞪了旁边两个桶子一眼。

他那个姐夫真是鸡贼,知道自己捅出个大篓子,寻到机会就跑得没影。

也是。

要是不鸡贼,又怎么可能昧着他干出这么没良心的事。

他打定主意了,这两桶馊的饭菜他绝对不扔,一定要扛回去让他们两夫妻给吃下去,不吃也行,那以后别想从他这里弄到一毛钱!

袁古望向两个装满饭菜的桶子时,叶芮的视线也顺着望去。

明明有饭有菜却另外花钱买,工人口里时不时念叨的‘猪食’‘臭味’等等,没一会就让她心里有了猜测。

大伯娘在收拾时,她便走到袁包头边上,“味道还行吗?我大伯娘的厨艺向来不错,这次酱汁的口感是我们经过多次改良,有什么意见你可以提提,我们也好做改进。”

袁古这会就抓住了一个重点。

厨艺不错?

看着自己手下埋头苦吃的样,想想就知道和他们口味。

伙食这一块他肯定不会再交给姐姐姐夫,一次失信,就算他们跪地求饶,他也不会再信任。

别看他是做主的包工头。

但其实他才是靠着这群技术人挣钱的,一旦他们倒戈去其他工程队,就算朋友给他分口肉吃,他都抓不住。

一边是啃他肉的人,一边是给他挣钱买肉的人。

选择哪边还用想吗?

所以,伙食这一块无论如何都不能再交给姐姐姐夫。

他先前还想着这件事挺麻烦。

就算重新找人也得有个时间段,这段时间到底该怎么安排?

结果这妹子的话倒是提醒他了。

袁古赶紧说着,“妹子,你家做得土豆泥烩饭好吃啊,这样吧,以后每天送两餐过来,一餐二十一人份。”

说起来,这样对比他来说花得钱还更少。

不像先前,除开食材的费用还得给姐夫三百的工费。

越想越觉得这个办法可行,连连道:“就按这个法子来,可不能缺斤少两,更别坏的臭的也往里面塞。”

然而,叶芮却没有接受,她道:“土豆泥不比寻常饭菜,时不时吃上一顿还能解解腻,要是一日三餐顿顿来,怕是吃不消。”

袁古一愣。

第一反应是没想到她会把生意往外推。

不过想想也是,食物再好吃,一次两次还好,顿顿都这玩意那真的会吃吐。

他正想说算了时,叶芮抢先了一步:“一周来两顿土豆泥改善下伙食,其他时间可以吃炖菜炒菜,不说一个月不重样,那也得一周换着来,你看看是按三毛一餐的安排还是涨点、降点?”

“不管什么价位,管饱是肯定得,两毛钱就一天一顿荤,荤菜就安排在中午,食入油荤好干活,三毛钱就两餐都有荤菜,一荤两素油水足够足。”

袁古听得一愣一愣的。

叶芮还在掰着手指头继续,“其实我建议来四毛一餐的安排,两荤两素一碗热汤,就比如说周一来碗肉骨头汤,配上香酥鱼、香菇肉卷,再搭上两份时令素菜,周二来碗鱼肉汤,再……天天这样的伙食,那不得干劲十足啊?”

说着说着,就忍不住吞咽口水,“光说就够羡慕,我还没见工地上有谁家吃得这么好。”

“对!”袁古眼睛一亮,猛地拍起手:“就按四毛一餐来安排!”

让人羡慕好啊。

一旦有了对比,他手里的建筑队在外有好名声,以后要是招聘技术工,那相对来说会更容易一些,而他的团队也会更加团结。

四毛一餐。

其实算起来也没多少钱。

二十一个人一天两顿,一个月下来也就五百出头,他先前每个月给姐夫的好处费加上食材费,都比这个高不少。

更重要的是吃的更好。

两荤两素一汤,这比他平日的伙食还要好了。

不过……

袁古皱了皱眉头,“真有你说得那么好?”

大姐以前老爱跟他抱怨,说他不知油盐柴米有多贵,那点钱最多就是弄个荤菜。

可结果人家这里四菜一汤都给安排好了。

叶芮看向他,轻笑道:“你要不满意可以退单啊。”

袁古一愣。

叶芮耸了耸肩膀,“咱们两又没签合同,你要觉得饭菜不满意,直接不要了就是,不过你得提前一天通知,不然我这边食材都准备好了。”

她跟着道:“说起来,我们更怕你们不满意,为了稳住你们的订单,肯定得好好做。”

袁古很懂这点。

就跟他现在承包的这个项目一样。

必须得好好做,不然怎么跟上面交代?一个不好被踢出局,那可就挣不到钱了。

“行,就按你说得来!”袁古觉得这个可行,他也是个爽快的人,便道:“老严管着这里的钱,我会跟他说日结一次账。”

叶芮巴不得这样。

轻笑着说了说明天送饭的时间,又定了下午再送一次土豆泥烩饭。

十来分钟的功夫就安排好一些。

别看她面上风平浪静。

其实心里已经开始激动了。

这个开端好到她恨不得跳一跳。

不过得淡定。

可不能在外人面前显得太幼稚。

叶芮使劲的憋,用劲全部力量去憋,结果还没等她释放出来,在某个小巷子时,大伯娘突然一把抓住她的胳膊,略显激动着:“小芮啊,你真的做到了,先前……先前你真棒。”

说到最后,都带上了一些哽咽。

先前那一幕,余兰枝都在边上静静看着。

怎么都没想到,小芮几句话的功夫居然弄到这么大一单。

这要是换做她,别说想到这遭,就算想到了她都不知道怎么开口,她现在是真觉得小芮长大,能独当一面了。

被她抓着的叶芮也咧嘴笑了起来。

仰头望着天空。

今个真的是大好的日子!

过了好一会,两人才稍微平静了些,余兰枝还有些担忧,“不过两荤会不会本钱太多了?素菜还好,价钱倒是贵不到哪里去。”

“不会。”叶芮摇了摇头,“等会放了东西咱们就去趟农贸街,先把明天需要的食材都备上,到时候就知道本钱要多少了。”

其实她心里有一笔账。

两荤两素一汤,大头都在两荤上。

时令蔬菜很便宜,尤其找挑着担子来摆摊的农户,价钱比现象中还要低,骨头汤、蛋花汤等等,熬上一大锅也要不了几个钱。

至于荤菜。

荤菜中自然得有配菜。

肯定不是那种纯荤菜,怎么搭配也是一种讲究。

等会她就让大伯娘大开眼界!