京城里的火锅之风延续了很长时间，酒红楼也打败了大小的酒楼，成为了当之无愧的京城第一酒楼。
宋和静在火锅风靡之后，更是推出了许多火锅涮菜，例如蛋饺，生菜，土豆等等一切可以拿到的蔬菜都被她做成了火锅涮菜。
且她还不藏私，但凡有客人问起这火锅底下的四方桌是如何做的，她都会将做法详细的告诉客人。
至此，京城大大小小的人家都和西北人一样，每日每夜吃起了火锅。
宋和静还推出了许多针对妇女幼童的套餐，对有些不喜爱吃辣的人也推出了完全不含辣的餐食。
酒红楼的生意在宋和静这些细心的安排之下，更上了一层楼。
“没想到这个月我们竟赚了两银子。”宋和静笑眯眯的翻着账本，满脸开怀的对着掌柜说道。
掌柜的最近的笑容也是十分灿烂，就连对路边的乞丐没有事没事都会施舍几个铜板。
“是啊，少东家，我们这酒红楼简直就是起死回生了。”那掌柜的笑的眼睛眯成了一条缝。
“京城里现在谁不知道酒红楼的名号？又便宜又好吃，且吃法又多样新颖，大家都喜欢来我们酒红楼。”几个机灵的伙计如此说道。
“即便如此，大家也不能气馁，不能把我们这些日子辛辛苦苦攒下的口碑给损掉，所以大家接下来也要好好努力。”宋和静不会因为此时小有成绩而骄傲自得，不骄不馁，才是他们酒红楼成功的秘诀。
“是，少东家。”
宋和静也不是一个一味去打压伙计的东家，相反在酒红楼刚有起色的时候，她就将赚来的五百两银子划成十等份分给了每一位伙计。
“这五千两我把一千两拿出来分给大家，但凡有什么急事丧事婚事需要支取的，可打了凭条上来拿拿取。”宋和静笑着对伙计们说道。
“谢少东家。”
三皇子自在御书房与崇明帝争论宋顺的好坏之后，心情一直有一些郁结。
还是身边的小厮，见自家的主子实在很不开心，便出言劝解道：“殿下，听说这酒红楼最近风靡了整个京城呢，他们还推出了一个新的吃法，名叫火锅的，要不我们去看看？”
三皇子也没有异议，今天的差事已经全部向崇明帝禀告完成了，只是他不知道为何，宋顺虽与他交情颇好，但崇明帝却非常讨厌宋帅。
可左相云中鹤与二皇子交好，崇明帝仍是将左相当成自己的心腹一样看待。
难道就因为他是黎妃所出的二皇子，而自己的母妃王妃不受宠，自己便要被崇明帝这样对待吗？
那日，他被崇明帝任命为户部尚书时，他还天真的以为父皇终于看到了他的能力，愿意给他一些机会去开展自己的才能。
可现实终究是给了他沉痛一击，仅仅因为宋顺是他的心腹手下，就会被崇明帝如此嫌恶对待。
“去看看吧。”三皇子虽然还冷着一张脸，但是心中的郁气已少了不少。
罢了是自己太天真罢了！人的心偏起来是没有边界的，自己从来没有被崇明帝正常对待过，以前没有，以后也不会有。
这些坎坷的屈辱只会让他的心智磨练得更加坚硬，然后咬着牙一步一步爬上那权力的顶峰。
世人都说二皇子比他更加优秀，比他更受皇帝宠爱，比他个性更纯真可靠。
可他偏要夺得那太子之位，将二皇子狠狠的踩在脚下，告诉世人是你们看走眼了。
三皇子来到酒红楼的时候，宋和静正在柜台上忙着算账，见有客人进来，宋和静便热情地抬起头招呼道：“客官您想要吃什么？”
“就来个你们这里最拿手的菜吧，还有最近很流行的火锅。”二皇子点完菜后与宋和静的视线不期而遇。
两人都怔了半响，心里都在想他怎么会在这？
还是宋和静勉强的在嘴角挂上了一个热情的笑容，三皇子终究是酒红楼的客人，自己也不能将他拒之门外。
“小刘厨师，快去做道葱爆羊肚，文思豆腐出来。”掌柜的见自家的少东家呆呆的站着不说话，还以为她是碰到什么熟人了，便出来打了圆场。
三皇子古井无波的眼神里多了几分晦涩，他的笑容里满是狡黠，“原来这个酒红楼是宋小姐开的？”
宋和静此时还不想在三皇子面前展露自己的才能，她便推脱道：“是父亲一手推办的，我只是来帮父亲看一下店罢了。”
三皇子心中也十分认同这个答案，宋和静到底只是个闺中女子，对于行商之类的东西她肯定是不懂的。
“既然如此，宋小姐也要多注意注意自己的名声，一个女子未出阁之前在酒楼里抛头露面，可不是什么好事。”三皇子善意的提醒道。
宋和静可不觉得三皇子的建议十分的入耳，她只觉得三皇子狗拿耗子多管闲事，自己的事与他有什么关系？
“三皇子请坐，菜一会儿就上来了。”宋和静对三皇子的关心与建议避而不谈，转身让伙计安排三皇子就坐。
没过多久，小牛厨师便端上了火锅，以及文思豆腐葱爆羊肚，还有不少牛肉羊肉猪肉等的涮菜。
三皇子此时也是胃口大开，谗虫都到了喉咙里，只见他夹起筷子，吃了一口，那葱爆羊肚。
嗯，这葱爆羊肚的滋味果然不同凡响，和宫里御膳房的清淡口味简直是天差地别。
这羊肚没有任何羊膻味，八角辣酸集合在了一起冲刺着三皇子的味蕾，这道葱爆羊肚就像一只在他胃里狂横乱撞的野牛一般狂热。
只是几口，不善于吃辣的三皇子就大汗淋漓了起来。
可这葱爆羊肚的味道实在是侵入心扉，太让人舒爽了，感觉浑身的毛孔都张开了。
“宋小姐，不如让您家酒楼的厨师到我的皇子府去吧。”三皇子似笑非笑的说道。
宋和静听了这话只在心里大大的翻了一个白眼，这三皇子还是和上辈子一样，我行我素，根本就不在意别人的想法。