第二日一早,宋和静便前往了酒红楼。
虽然不是新开业,但酒红楼为了重振旗鼓,也在门口挂上了红灯笼。
另有一个巨大的木牌上写着免费二字。
几个过路的路人都曾听过酒红楼菜不好吃的大名,可又抵抗不住免费餐食的诱惑,他们便半信半疑地徘徊在酒红楼的门口。
还是宋和静从马车上走了下来,嫣然一笑对着路人说道:“今儿是我们酒红楼重新开业的日子,全场通通免费哦。”言下之意就是吃一吃也不会毒死人。
“当真什么都免费吗?可不要进去了之后挂羊头卖狗肉哦?”那路人有些不确信的问道。
“自然是了,今天进酒红楼的人,若是让你掏了一分钱,我们酒楼十倍还你。”宋和静提高了声音,对着几个面面相觑的路人说道。
那些路人都是见风使舵的性子,本打算去东街新开的一家酒楼吃饭,因为那酒楼正在开业酬宾,全场菜品都十分便宜,可看到酒红楼的全场免费,属实让他们心动了。
在宋和静说完这十倍罚款的事情后,他们便争先恐后地挤进了酒红楼。
昨夜掌柜已去叫了许多手脚机灵的小厮过来帮忙,一时间整个装潢金碧辉煌,淡雅有致的酒红楼里竟挤满了过路的客人。
“伙计,你们这儿有什么拿手好菜都给我上一份!”
“是啊,给我上十个菜,甜的酸的辣的,反正免费我都要尝一尝。”
“我听说连佛跳墙都免费,快给爷上一份。”
那掌柜的满满脸心疼的看着这些路人,如土匪一般的做派,心里却想到宋和静昨夜对自己说的,舍不得孩子套不着狼。
罢了,免费就免费,他得大气一些。
几个伙计开始忙碌了起来写菜单的写菜单,去后厨递信的递信,打扫卫生的也手脚飞快,端茶水的小厮也是脚下生风。
整个酒红楼十分热闹非凡与往昔的凋零零碎的客人数量形成了鲜明的对比。
几个后厨便开始热火朝天的做饭,汗水混合着油烟一起从他们的脸上滑了下来,刘厨师担任了总厨师长的职位,比平常更是忙了几分。
没过一会儿,几道硬菜就被端了上去。
那些堂屋里的路人本对酒红楼的菜色没有什么期望,只想着这座大酒楼难得免费,自己吃两口便罢了。
可那葱爆羊肚端上来的样子,十分的可口美味。
那路人便咽了咽口水,用筷子去夹了第一口羊肚。
嗯?大家不是都说酒红楼的菜很难吃吗?可是羊肚怎么又爽口又够味呢?
他觉得可能酒红楼只有这道菜做的比较好,所以他又试了试松鼠桂鱼。
滑中带甜,甜中肉又很软。
比京城其他家酒楼的松鼠桂鱼要好吃许多。
其他桌的路人也是如此的想法,在不对酒红楼的菜抱有希望的同时,却被菜的卖相给吸引住了。
用筷子去试一试后发现酒红酒的菜别有洞天,他们只在心里唾骂京城的人说话怎么都这么没头没脑的,这酒红楼的菜到底哪里难吃了?
一下午不少路人都被酒红楼免费的噱头给吸引了进来,一波一波的客人进酒红楼时,带着满满的不屑与占了便宜的得意神色,可出酒红楼时每个人的脸上都带着满足的笑容。
伙计,小厮,掌柜的,宋和静与后厨,每个人都忙得直不起腰来。
经过了这一天的辛苦劳作,酒红楼的名声有了非常大的反转。
第二日上午酒红楼的免费时间就到了,宋和静却惊喜的发现,今日的客流量比昨天有过之而无不及。
看来她这一招兵行险招,用质量菜品来翻盘的计谋成功了。
酒红楼的葱爆羊肚,乌梅团子,还有备受京城人喜爱的火锅一时之间竟在京城风靡了起来。
特别是那火锅,食材只要二十文一篮子,牛肉,羊肉,鸡肉则略贵一些,还有后厨大厨师们亲手调配的蘸料。
那滋味可比寻常的家常菜要好吃许多,不仅平民百姓爱吃这火锅的滋味,连达官贵人家也开始流行了起来。
火锅一夜之间席卷了京城每一户人家的厨房,连户部尚书三皇子家中都摆起了火锅。
崇明帝也多问了几句,“朕听说最近京城流行一个叫什么火锅的,你可知道?”
三皇子没想到崇明帝竟对这样的事感兴趣,恭敬的回答道:“启禀父皇,这酒红楼里研发出了火锅一物,是右相宋顺大人的产业。”宋顺是他三皇子的得力心腹,所以他也不遗余力的在崇明帝面前夸赞宋顺几分。
“宋顺?”崇明帝呵呵一笑:“他倒是个会享福的。”崇明帝话题里带了一些讥讽,他虽然是个明君,可他也有自己的喜爱与偏好,就拿这个宋顺做例子,他就非常的不喜欢宋顺。
原因很简单,这个宋顺从寒门学子一路爬到现在依附的一直是他的儿子,三皇子。宋顺没有走忠君直臣这一条路,崇明帝当然不喜欢。
“民以食为天,宋顺有如此心机去研发这些人民喜欢吃的东西,也算是个为民的好官了。”三皇子察觉出了崇明帝的不喜,可他却还是要为宋顺说话。
“不过是个吃饭的玩意儿,怎么又扯上为民请命了?”崇明帝不屑的一笑,自己所出的这个三皇子,有野心,有手段,有人脉,可独独有一点没有,那就是气度。
自己不过是流露出了对宋顺的几句不喜,三皇子便要与自己据理力争,非要说出宋顺的好来。
可这副桀骜不驯的样子又像极了年轻时的自己,自己那个二皇儿则是与三皇子完全相反的个性,那是个木头墩子,别人都欺负到他脸上来了,他还傻兮兮的帮别人数钱。
自己也是因为二皇子一眼就能窥破的纯真才高看他几眼的吧,这深宫中满满的都是尔虞我诈,有二皇子才能让他感到一点点存在的亲情。
可那傻小子如今进去了西北,待他回来之时,也许整个朝政都在三皇子的羽翼之下了。