烤鸡腿的料当然也是范晓娟秘制的,鸡腿在冰箱里面腌制了足足一晚上,早就已经入味。
这样的鸡腿别说拿来烤,上锅煎出来味道也是很不错的。
还没等出锅,店员们都凑了过来。
肖姐觉得自己也算是见多识广了,店里面的卤味经常吃也没有最开始那样惊艳,当吃鸡腿卤汁出来让她们试吃,也都只觉得就那么回事,各人已经麻木了吧。
但是不管尝试过多少新玩意儿,范晓娟总能给人带来新的味觉震撼。
不过是普普通通的烤鸡腿儿嘛,放在二十年以后真是烂大街的东西。
但是这是九十年代啊,九十年代初期,这会儿吃过好东西的人可真是不多,放在十年以后还是很受欢迎的烤鸡腿儿,又怎么能不让现在的人唱征服呢?
肖姐觉得看着这个鸡腿就来了食欲。
那滋滋滋往外冒着的油。
那黄橙橙的颜色。
那飘出来诱人的香味。
都好像有一只鸡爪爪对她招手——
“来吃我啊!”
不光是肖姐有这种想法,店里面其他人也都围了过来:“真香,这鸡腿咱能吃吧。”
这会儿不是饭点,但也有客人进来问:“烤啥呢,卖不卖?”
一看见是鸡腿,食欲马上就被激发出来了。
“鸡腿也是卖的对吧。”
“咳咳,不好意思,这鸡腿我们现在只是试烤,还没有正式上菜单呢,我们都还没吃过,不知道味道怎样,先不卖啊。”张烨很客气的说。
对方也是晓烨家的熟客了,不满道:“这么香还能不好吃,你自己想吃吧。”
一副看穿了对方的样子。
张烨无言以对。
不过确实没有试味,就不敢卖啊,闻着想不一定吃起来好吃。
等人一走,张烨索性把门关上,因为过来探头探脑看的人实在是太多了
说不卖吧,好像也不太好,但是没尝过味道的确实不敢卖。
烤箱一打开,里面被烤到焦黄焦黄的鸡腿冒着热气出现在大家面前,张烨用夹子一个个的夹出来,摆在盘子里:“来来来,大家一起尝尝。”
肖姐再也忍不住了,伸手过去就拿了一个。
这味道要怎么说呢,真是入了味儿,一口咬下去就是香,第二个感觉就是过瘾。
像鸡爪子,鸭脖子那些味道是很足,但是对于肖姐这个年纪的人来说,费劲吧啦的吃了半天就吃点夹缝肉,真是不过瘾。
但是鸡腿就不一样了,大口都是肉。
味道嘛,比卤制的鸡腿要强了几个层次。
没有卤制的香味那么冲,烤制凸出的就是肉香而并非调料的香味。
再一口下去,还是爽。
张烨和大师傅他们也都一人拿了一个吃吃,鸡腿这样老少皆宜的东西,当然是人人都爱了,大师傅也比了个大拇指:“真香,真好吃啊。”
范晓娟记得上辈子,秦星辰就最喜欢吃这样的大鸡腿,她在家就没烤,首先给女儿留一个,她也尝了尝,入口就是香味,但是总觉得缺了什么。
“辣椒油。”肖姐也是辣味爱好者:“老板娘,我再尝一个沾了辣椒油的咋样。”
张烨笑:“今天这都是咱们内部试吃,想吃多少都可以。”
做了几十个,不都是给大家吃的嘛,今天可不卖。
肖姐觉得挺羞耻的。
不过实在是太想尝尝加了辣椒油的鸡腿是什么味道了,肖姐另外拿起一个,拿出小刀出来,在鸡腿的厚肉上面切了一刀,在辣椒油里面过了一圈,最后用小塑料袋包起来。
沾了辣椒油的鸡腿容易滴油。
再来一口,味道又是另外一种感觉,还多了一层辣子油的香味。
肖姐的眼睛一下子就更亮了,强烈向老板娘推荐:“老板娘,试试加了辣椒油的鸡腿。”
张烨也是无辣不欢的人。
第一个鸡腿本来就觉得够好吃了,但是第二个更好吃。
张烨吃完,摸了摸肚子,今天是超负荷了。
她默默的夹出来两个,也沾上辣椒油,用饭盒装起来,准备给楼上的林淼送过去,这鸡腿要趁热吃,她赶紧往外面跑。
肖姐笑:“咱们老板娘啊,这是去送爱心鸡腿了。”
有什么好事都想着林老板呢。
林淼跟张烨谈了这么久,没有涉及到婚姻跟财产,两人就是单纯的恋爱关系,很纯粹也没有成年人世界的那么多复杂的东西,经常就是你吃到一个好吃的想到对方,我看到一处美景也能想到对方。
张烨现在很享受这种简单的恋爱的感觉。
张烨一出门,外面响起来喊门的声音,范晓珍带着秦星辰在门口敲门。
秦星辰老远就闻到香味了,还跟大姨吹牛说是妈妈店里面的香香味道,果然是呢!
“妈妈!”秦星辰蹦蹦跳跳跑来:“啥玩意儿啊?”
看见鸡腿以后两眼冒光:“鸡腿呀。”
她看到好吃的就会想着在家里的小当当:“咱们小当当能吃吗?”
肖姐给星星围上小围脖,又带她去洗干净了小爪爪,秦星辰要上手抱着啃。
刚烤出来的鸡腿别提多香了,就连一向吃饭困难症的秦星辰也吭哧吭哧。
范晓娟给她把衣袖卷起来:“咱们当当现在还小,不能吃。”
秦星辰很遗憾的说:“那当当什么都不能吃,他才学会吃饭呢。”
当当一周岁,就把糊糊改成米饭了。
小家伙吃饭可比姐姐厉害,许燕喂的稍微慢一点,他就张着嘴瞎叫唤,每次都让人叮嘱了再叮嘱。
“当当,吃慢一点。”
当当现在是大家的团宠,在吃饭这方面谁都没服过。
真是连姐姐都自愧不如。
两姐弟堆一块的时候,范晓娟就不愁女儿不好好吃饭。
范晓珍咬了一口,惊讶道:“这是我弄来的那个烤箱吗?”
范晓娟说:“是的。”
范晓珍盯着那烤箱看,一次能烤三四十个鸡腿呢,不光姐姐这里可以卖,她店里也能放一个,她琢磨着要跟大姐商量一下,把这单生意给做了。
现在小超市也做起来了,一个月稳稳当当的有一千多的收入,不算别的,她范晓珍也是个小富婆了。
但是范晓珍觉得这赚钱的速度还是很慢,因为小超市的生意,还是不太好做起来,到顶也就是现在这样了。
她这回来,就是跟姐姐商量怎么把生意给做大的事情的。
结果脑子一歪,就打起烤箱的主意来。
“你也想搞烤箱卖鸡腿?”范晓娟笑:“这烤箱是你弄来的,你再弄一台不就是了吗,做烤鸡腿再简单不过了,回头我把方子给你。”
“那张烨姐能没意见?”范晓珍知道大姐跟张烨是合作伙伴。
“这方子是晓娟研究出来的,我没意见,给你又不是给外人。”张烨不像其他人,对别人的帮助觉得理所当然,要不是范晓娟自己提出来把鸡腿的方子拿出来,她也不知道啊不是,另外这个烤箱也是范晓珍整回来的。
所以她没意见,一毛钱意见都没有。
张烨刚从外面回来,刚盯着林淼把两个鸡腿吃完,林淼最近被她投喂的有点胖,有点违背他本人原来要保持身材的意愿,晚上说要运动一下,两人又约了晚上一起去健身,真是神仙情侣。
她上楼拿了衣服就准备去健身房。
顺便摸了摸正在啃鸡腿的小星星的脸蛋:“都不叫嬢嬢了。”
秦星辰:“嬢嬢。”好敷衍哦。
张烨一笑。
范晓娟也倏地一怔,觉得张烨连笑起来都跟以前不一样了,满满都是恋爱的酸臭味道啊,天啦,饶了大家吧。
肖姐她们好久没看见星星,就问:“星星现在还在打球,听说你打球都获奖了呢。”
小星星现在在京市算是明星球员,打了几个市级少年队的比赛,成绩都不错,就连市队都想招募她。
秦江还在考虑女儿未来要怎么走。
进了市队以后,就要走专业路线了,练竞技体育这个路子并不是那么好走。
秦星辰点点头,骄傲得像个小孔雀:“我今年拿了一个冠军。”
不过想到爸爸跟她说的话,戒骄戒躁什么的,又把翘起来的小尾巴小心翼翼给收了回来:“不过爸爸说打球输赢都是正常的,别的小球员虽然没有拿到冠军,但是下次说不定也能打败我。”
肖姐就乐了:“我就知道冠军很厉害,咱们小星星还给大牌拍过广告呢。”
小星星又小小翘了一下尾巴,虽然她拿的冠军不是很多,但是广告还是在拍的。
网球少女系列以后,X牌又跟她续签了一年的合同,还是运动少女系列,别的小模特也未必能在X牌连续签两年,据方雯所说,像秦星辰这样的,应该是被X牌评估为“商业价值A类”。
果然,今年在谈广告合作的时候,品牌方一口气找秦星辰签订了平面合作协议跟电视广告协议,给出来的价格仅次于当年被品牌方追捧的宠儿小linda。
吃完鸡腿,秦星辰就跟妈妈回家。
范晓娟问:“怎么来市里来了?”
这话自然是问范晓珍的。
范晓珍那小超市经营的很好,基本上能卖的她都搜罗了过去,这回过来是听人说范晓娟这小餐馆居然搞了加盟,她过来瞧瞧热闹,也去分店那边瞧了一眼,就觉得加盟很好。
先是去家里找大姐,没找到,才来店里的。
秦星辰牵着大姨的手,又牵着妈妈的手,很懂事的说:“咱大姨想挣大钱了,大姨是个财迷。”
范晓珍噗嗤一声笑:“这话是你小姨教你的是不是?”
小姨跟她在一起的时候就总说,你大姨是个财迷。
一天到晚都想着赚钱呢。
大姨说小姨是个花痴,小姨理发店里面贴着各种日系的帅哥美女的海报。
秦星辰有点花痴的想,还是爸爸最帅。
她从小就觉得爸爸是最帅的。
年前三姐妹在学校附近一起买了一块地皮,正在盖房子,等房子盖好,之前存的一点钱又没了,这回可真是被小家伙说中了。
范晓娟问:“没钱了?”
范晓珍说:“那倒不是,就是想看看你们这加盟到底是怎么回事。”
加盟一间店,要五千块呢。
因为张悦然这边投出去了,加盟热线也打出去了招牌,效果很好,最近过来咨询加盟这事儿的人就很多。
从靠谱的到不靠谱的,都有十好几个。
张烨和范晓娟都不是那种很不靠谱的小老板,选加盟商也是想选真正能做事的人,现在都还在考察中。
加盟这个模式真正做起来了,以后来钱就是真的快了。
范晓娟问:“你也想搞加盟?”
范晓珍摊手:“我管不了两家店,我还在想,怎么去做第二家店,让第二家店也用第一家店的经营模式。”
她也在思考,怎么去给自己找出路。
树挪死,人挪活,她不满足自己永远只是一个小老板。
范晓娟吃惊的看向她,原本就知道这个妹妹是有志向,没想到竟然这么有志气,她也要做大做强,如果是上辈子的她,确实无法给妹妹提供什么建议,可是这辈子的她嘛。
如果是她,首先思考的是什么呢?
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三个人刚走进胡同,就看见当当虎扑着跑了过来。
当当是秦星辰的小尾巴。
已经一岁两个月的当当走路可稳当了,从最开始走路,他就站稳了,连个过渡期都没有,就已经迈着小短腿扑腾扑腾到处跑。
小腿小胳膊都非常有劲。
范晓娟记得秦星辰这么大的时候,好小一丢,而当当就总被人认成块两岁的孩子了。
“当当。”范晓珍蹲下来,好让小炮弹砸到自己怀里。
这家伙,冲击力惊人,差点把范晓珍掀翻在地。
“大姨。”当当还是习惯跟着姐姐喊,吧唧一口亲在范晓珍脸上,稀罕的不得了,口水糊了范晓珍一脸,讨好一样的看向大姨:“好吃,好吃。”
大姨每次过来,都给当当带了好吃的。
这回,大姨带了鸡蛋糕。
当当的个子长得很快,个头相当于一般孩子一岁半大小,与之配套的就是惊人的食量,饭量跟七岁的秦星辰也没差了,最开始陈冰还有些担心,这胖儿子生出来也是跟一般小孩一般大小,怎么越长越巨,去医院做了个详细的检查以后,证明身体各项条件都是正常水平。
医生说,也就是这孩子个子高大,从小的体格强健,吃东西自然要比一般孩子厉害一点,不会产生积食的。
陈冰这才放心胖儿子的身体。
小当当倒也不是胖,就是很壮很结实的那种,小脸蛋长得其实又很像妈妈,体格上估计要比一米八二的范晓军更高大。
“当当是个小尾巴。”
“当当想姐姐。”当当迈着小短腿,紧紧跟在姐姐后面。
当当从大姨这里拿到了鸡蛋糕,就火速投入姐姐阵营,寸步不离的跟着姐姐呀,胡同里面这么多玩伴,当当最喜欢的第一名还是姐姐。
只有看不到姐姐的时候小伙子才有忧愁,有时候还会哭唧唧。
最开始秦星辰开学要去学校的时候,倒不是她伤感,反而是小当当哭着揪住姐姐的书包不让姐姐走,用含混不清的话语让姐姐不要走。
“不……不……”不要去读书!
好吧,本来有一点点伤感寒假这么快结束的秦星辰都让当当的鼻涕泡弄笑了。
然后是虎子哥哥,鹏飞哥哥。
姐妹两个的话题因为孩子们的吵闹而打断,等两个孩子跑开了,范晓珍才接着刚才的话题继续说。
“就是,我也在想,我能够提供给别人什么,这个问题我也思考了很久。”
范晓珍的店里,到底有什么优势呢?